Ищу работу: управляющий Отеля/Ресторана в Сочи

Мужчина 49 лет. Без вредных привычек. Стресса-устойчив. Коммуникабелен, умение легко сходиться с людьми. Большой опыт руководства командой единомышленников, мотивированная нацеленность на результат. Креативный подход к решению поставленных целей. Опыт ведения переговоров и «горячих продаж». Проведение тренингов для персонала.
Опыт руководства рестораном, рестораном-клубом, гостиничным комплексом. Знание организации работы и продвижения гостиничного комплекса, через Сеть Интернет и работа с контрагентами.
Знание производства общественного питания и контроль работы кухни, бара, калькуляция блюд, организация поставок, контроль движения товаров и средств, R-Keeper, Store House. Организация доставки заказов. Опыт контакта и взаимодействия с надзорными и контролирующими органами. Организация и проведение акций для дополнительного привлечения посетителей и гостей.
Степень владения ПК: Уверенный пользователь - Монтаж видео-проектов, Photoshop, Word, Internet. SMM и SEO – адаптация: продвижение рекламы заведения и мероприятий в социальных сетях.

Опыт работы:
Отель: Управляющий
Организация производства, контроль качества и исполнения работ подразделений. Привлечение гостей и посетителей. Продвижение через Сеть Интернет (SMM, SEO, Яндекс.Директ).

Ресторан - Клуб: Управляющий
Организация производства, контроль качества и исполнения работ подразделений.
Знание производства общественного питания и работы бара, организация поставок. Контроль движения товаров и средств, R-Keepe, StoreHouse. Привлечение посетителей.
Образование высшее:
Международная академия (институт) маркетинга и менеджмента.
Руководитель/менеджер совместных, малых и частных предприятий.
Знание языков:
Английский — выше среднего.

В настоящее время готов предложить Бизнес-план, в рамках эксклюзивного социального Проекта, как антикризисный механизм, для привлечения на объект большого количества клиентов и гостей. Буду рад применить накопленный опыт и знания в продвижении Вашего бизнеса, а, предлагаемый Проект позволит обеспечить стабильную максимально-возможную прибыль, в непростых условиях кризиса.